Food, citizens and market: the quest for responsible consuming

DOI:	https://doi.org/10.1533/9781845692506.5.610
URL:	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/...
Weitere URL:	https://www.researchgate.net/publication/46675527_...
Dokumenttyp:	Buchkapitel
Erscheinungsjahr:	2007
Buchtitel:	Understanding consumers of food products
Seitenbereich:	610-623
Herausgeber:	Frewer, Lynn J.
Ort der Veröffentlichung:	Boca Raton [u.a.]
Verlag:	CRC Press
ISBN:	978-1-84569-009-0 , 1-84569-009-5 , 978-0-8493-9144-6 , 0-8493-9144-X , 978-1-84569-250-6 , 1-84569-250-0
Sprache der Veröffentlichung:	Englisch
Einrichtung:	Philosophische Fakultät > Philosophie II (Gesang 2009-)
Fachgebiet:	100 Philosophie 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Dieser Datensatz wurde nicht während einer Tätigkeit an der Universität Mannheim veröffentlicht, dies ist eine Externe Publikation.

BASE: Brom, Frans W. A. ; Višak, Tatjana ; Meijboom, Franck L. B.

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