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Balint, Iuditha (2013) "Weil alles käuflich ist" : die anthropologische Basis kulinarischer Kritik in Bertolt Brechts Aufstieg und Fall der Stadt Mahagonny. Ackermann, Gregor Erzählte Wirtschaftssachen : Ökonomie und Ökonomisierung in der Literatur und im Film der Weimarer Republik Juni : Magazin für Literatur und Politik Bielefeld 47/48 91-102 [Buchkapitel]

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