Erweiterte Suche
Zurück zur Übersicht
Exportieren als [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0

Zitation

Gruppieren nach: Erscheinungsjahr | Autoren | Keine Sortierung
Springe zu: 2021 | 2017
Anzahl der Einträge: 2.

2021

Kümper, Hiram (2021) Proscht, Kurpfalz! Zur Biergeschichte eines Weinlandes. Jahrbuch für Kulinaristik München 3 253-268 [Zeitschriftenartikel]

2017

Hörisch, Jochen (2017) Auftakt. Geld kann man nicht essen – aber für gutes Essen ausgeben. Über das Spannungsverhältnis von Ökonomie und Kulinaristik. Jahrbuch für Kulinaristik München 1 276-279 [Zeitschriftenartikel]

Diese Liste wurde am Mon Apr 29 03:27:51 2024 CEST automatisch erstellt.