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Anzahl der Einträge: 2.

2021

Kümper, Hiram (2021) Proscht, Kurpfalz! Zur Biergeschichte eines Weinlandes. Jahrbuch für Kulinaristik München 3 253-268 [Zeitschriftenartikel]

2017

Hörisch, Jochen (2017) Auftakt. Geld kann man nicht essen – aber für gutes Essen ausgeben. Über das Spannungsverhältnis von Ökonomie und Kulinaristik. Jahrbuch für Kulinaristik München 1 276-279 [Zeitschriftenartikel]

Diese Liste wurde am Sat Nov 23 03:22:52 2024 CET automatisch erstellt.